- Scritto da Matthias -
Dopo 6 mesi di uso intensivo quasi quotidiano dello ZT0223 e dopo aver tagliato decine di pezzi di cartone, legno, corda, fogli di carta, imballaggi, bistecche, salsicce (molte salsicce...), plastica, lamiere sottili, e molte altre cose che ho dimenticato, la conclusione è la seguente:
La ritenzione del bordo (edge life) è davvero impressionante ed è tra le più alte che ho testato.
L'affilatura è sorprendentemente buona, dato che questo acciaio è solitamente descritto come difficile da affilare (NB: non ho mai lasciato che il bordo diventasse completamente opaco).
Ottenere un bordo affilato come un rasoio è facile.
Corrosione: RàS
Conclusione: questo è uno dei migliori acciai che abbia mai usato e lo consiglio senza riserve, nella categoria "premium".
Esempi di modelli in acciaio CPM 20CV:
Tolleranza Zero ZT0223
Tolleranza Zero ZT0308
Tolleranza Zero ZT0707
Tolleranza Zero ZT0235
Tolleranza Zero ZT0230
Spyderco Watu SC251CFP
SPYDERCO Sustain SCFB39GP
BUCK Vanguard PRO BU192BGSLE
Tempesta COLDSTEEL CS21TU
Bark River Caper Necker BA07072
WE Knife Co Scoppio WE923
Noi coltello Co Hecate WE922