Coltello da cucina Fallkniven CMT Alpha. Costruzione a codolo intero in acciaio al cobalto laminato. Lama spessa 3 mm. Lunghezza totale del coltello 33 cm. Lama da 20 cm, profilo convesso. Piastre del manico in micarta marrone. Rivetti in acciaio inossidabile lucidato. Inserto del logo del marchio nel manico. Fornito in un'elegante scatola con il logo del marchio. Il coltello da chef Fallkniven CMT Alpha fa parte della famiglia CMT del marchio, una gamma altamente esclusiva progettata per gli amanti dei coltelli senza compromessi. La qualità della produzione Fallkniven garantisce un'affidabilità costante e il massimo piacere d'uso. La famiglia di coltelli da cucina Fallkniven CMT comprende anche il CMT Delta, il CMT Sierra e il CMT Zulu, oltre al set di coltelli CMT Set che combina i 4 pezzi esistenti.