Si vous optez pour un couteau de camp c'est que vous recherchez nécessairement un outil polyvalent qui soit capable de remplir plusieurs fonctions dont celle de fendre du bois, de creuser dans la terre, de trancher, de bâtonner et bien sûr de couper avec précision!

Le choix de ce couteau est particulièrement difficile car il doit être très fonctionnel pour réaliser toutes ses tâches sans encombrer. On part généralement sur une lame de taille moyenne (25 à 30cm) pour vous permettre de réaliser du bâtonnage ET de couper votre repas au coin du feu! 

De nombreuses marques se sont spécialisées dans le couteau outdoor et le couteau de survie. Le couteau de camp en fait partie et de nombreux modèles de couteaux ont été réalisés pour répondre à vos besoins.

Caractéristiques du couteau de camp

Polyvalence du couteau de camp

Le camp est un endroit où tout est à faire: la tâche est variée allant de la réalisation d'un abri pour dormir, à fendre du bois pour se chauffer, confectionner son repas, aménager un coin hygiène etc... Votre couteau de camp doit donc répondre à tous vos besoins et être fiable car bien souvent, dans un souci d'alléger son équipement on n'emporte qu'un seul couteau.

Solidité du couteau de camp

Votre couteau de camp, pour être solide doit être fiable. Ce sera la caractéristique que nous mettrons en tête de liste. Evidemment, quand on évoque la solidité, on pense tout de suite au choix de l'acier qui constituera la lame de votre couteau. 

Généralement, les couteliers utilisent soit un acier D2, plutôt dur, à tendance cassante mais qui aura l'avantage de ne se désaffûter que très peu et qui résiste bien à l'oxydation. Soit un acier 1095 qui est un bon compromis en terme de solidité car il vous permettra de résister au chocs mais aura l'inconvénient de se désaffûter plus rapidement. En revanche, vous aurez la possibilité de l'affûter par vous même très facilement à l'inverse du D2. Le 1095 a néanmoins le sérieux inconvénient de devoir être entretenu régulièrement car il rouille facilement. Ce n'est pas toujours une option pour un couteau de camp...

Pour convenir sur une utilisation aussi polyvalente, la solidité du couteau de camp passe également par un couteau "full tang" ou pleine soie. La lame est prise dans le manche du couteau ce qui vous garantit une plus grande fiabilité.

N'oubliez pas votre paracorde! En cas de casse du manche vous n'aurez qu'à "wrapper" la lame de paracorde et vous aurez à nouveau un couteau parfaitement utilisable!

Ergonomie du couteau de camp

L'ergonomie de votre couteau joue un rôle crucial puisque c'est l'outil que vous utiliserez tout au long de la journée. Il faut absolument penser en terme de sécurité et s'assurer soit d'un profilage sur la lame, soit d'une garde, soit d'un manche en matière auto-gripante qui permettra une prise en main parfaite de votre couteau. Bien sûr si votre couteau regroupe ces trois points, c'est encore mieux!

La plupart des grandes marques de couteaux d'extérieur ou de survie s'accordent sur le fait que les manches doivent être résistants mais également conçus dans les matériaux innovants permettant de favoriser le grip. En ce sens, le micarta peut se targuer d'être l'une des matières les plus convaincantes. 

Couteau de camp unique ou lames complémentaires

Certains opteront pour un couteau de camp avec serrations pour ajouter une fonctionnalité "scie" supplémentaires. Bien que cette approche se défende, le couteau de camp n'est souvent pas de taille suffisante pour offrir une scie efficace. Aussi, en regard des nombreuses offres de scies pliantes actuelles et de l'évolution de leur portabilité, nous conseillons plutôt de compléter votre couteau de camp sans serrations avec une petite scie pliante qui restera vraiment légère en regard du travail qu'elle saura accomplir.

La Coutellerie Tellknives en Suisse est heureuse de vous présenter son catalogue de couteaux de camp et reste à votre disposition pour vous renseigner.