Couteau de cuisine Fallkniven CMT Delta. Construction full tang en acier laminé au Cobalt. Epaisseur de 3mm. Longueur totale du couteau 28cm. Lame de 15.5cm, profile convexe. Plaquettes du manche en micarta marron. Rivets en acier inox poli. Insert au logo de la marque dans le manche. Livré dans une boite élégante, au logo de la marque. Le couteau de Chef Fallkniven CMT Delta fait partie de la famille CMT de la marque ; une gamme très exclusive destinée aux amateurs de couteaux sans compromis. La qualité de fabrication déployée par Fallkniven permet une fiabilité à toute épreuve et un plaisir d'utilisation maximal. La famille des couteaux de cuisine Fallkniven CMT compte également le CMT Alpha, le CMT Sierra et le CMT Zulu, ainis que le set de couteaux CMT Set réunissant les 4 pièces existantes.