Couteau de cuisine Fallkniven CMT Sierra. Construction full tang en acier laminé au Cobalt. Lame de 2mm d'épaisseur. Longueur totale du couteau 22.5cm. Lame de 11.5cm, profile convexe. Plaquettes du manche en micarta marron. Rivets en acier inox poli. Insert au logo de la marque dans le manche. Livré dans une boite élégante, au logo de la marque. Le couteau de Chef Fallkniven CMT Sierra fait partie de la famille CMT de la marque ; une gamme très exclusive destinée aux amateurs de couteaux sans compromis. La qualité de fabrication déployée par Fallkniven permet une fiabilité à toute épreuve et un plaisir d'utilisation maximal. La famille des couteaux de cuisine Fallkniven CMT compte également le CMT Delta, le CMT Alpha et le CMT Zulu, ainis que le set de couteaux CMT Set réunissant les 4 pièces existantes.
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